Notre gamme de Champagnes

Brut

Vieilli dans nos cave pendant 3 ans, c'est un champagne vif et léger que l'on débouche pour se faire plaisir. Disponible en qualité demi-sec, il est alors plus doux et plus sucré. Cette cuvée se déguste très fraiche tout au long de la journée. Le demi-sec est particulièrement apprécié au dessert.

Assemblage de plusieurs cuvées de raisins noirs avec 80% de Pinot Meunier et 20% de Pinot noir.

Disponible :

  • Demi-bouteille (0,375l)
  • Bouteille (0,75l)

Brut Réserve

L'assemblage de ce champagne lui confer un bel équilibre. On remarquera notamment sa légèreté et la finesse de son bouquet. L'équilibre de cette cuvée lui permettra d'accompagner votre repas, de l'apéritif au dessert.

Assemblage des 3 cépages champenois, Pinot Meunier, Pinot noir et Chardonnay.

Disponible :

  • Bouteille (0,75l)
  • Magnum (1,5l)

Brut Rosé

C'est un champagne très apprécié des femmes grâce à sa finesse, son fruité et sa robe rose saumon. Cette cuvée est vieillie dans nos caves pendant 3 ans. Très apprécié lors de vos apéritifs de l'été, ce champagne se mariera très bien avec vos viandes et vos desserts à base de fruits.

Champagne rosé d'assemblage avec 30% Pinot Meunier, 30% Pinot noir et 30% Chardonnay auquel est ajouté 10% de vin rouge de Champagne.

Disponible :

  • Bouteille (0,75l)
  • Magnum (1,5l)

Cuvée Prestige

C'est un champagne aux arômes délicats dont la finesse et la légèreté ravira les connaisseurs. Obtenu à partir des vins des meilleures années et vieilli en cave pendant 4 ans, il est à réserver pour les grandes occasions. Elle se mariera parfaitement avec vos poissons et fruits de mer.

Ce champagne est issu d'un assemblage avec une majorité de raisins blancs : 70% de chardonnay et 30% de Pinot Meunier.

Disponible :

  • Bouteille (0,75l)

Cuvée Millésime ( 2011 )

Cette cuvée millésimée, aux arômes délicats et aux fines bulles, est élaboré à partir des raisins d'une seule année exceptionnelle. Vieilli en cave pendant 4 ans, il est à réserver pour les grandes occasions. Parfait à l'apéritif, il s'associe aussi merveilleusement avec vos poissons et crustacés.

Il est issu d'un assemblage avec une majorité de raisins blancs : 70% de chardonnay et 30% de Pinot Meunier.

Disponible :

  • Bouteille (0,75l)

Blanc de Blancs

Sa couleur jaune pâle et ses fines bulles laissent échapper toute la fraicheur et le fruité de ce champagne mono-cépage vieilli dans nos caves pendant 4 ans. Idéal pour l'apéritif, cette cuvée vous accompagnera aussi tout au long du repas.

Cette cuvée est composée à 100% de Chardonnay.

Disponible :

  • Bouteille (0,75l)

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